चॉकलेट खाने के ये 5 फायदे नहीं जानते होंगे आप...
चॉकलेट खाने के ये 10 फायदे नहीं जानते होंगे आप...
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चॉकलेट खाने का शौक हर किसी को होता है । बच्चों से लेकर बुजुर्गों तक , ज्यादातर लोग चॉकलेट का खूब लुत्फ उठाते हैं । ज्यादातर लोग चॉकलेट को जंक फूड मानते हैं और इसे खाने से बचने की कोशिश करते हैं । आपको बता दें कि अगर सीमित मात्रा में चॉकलेट का सेवन किया जाए तो यह सेहत के लिए फायदेमंद साबित हो सकती है । तो आइए जानते हैं।
1. तनाव कम करती है
चॉकलेट में दूध, कोकोआ और चीनी होते हैं, जो सेहत के लिए लाभदायक होते हैं। सीमित मात्रा में चॉकलेट खाने से तनाव कम होता है और मस्तिष्क सक्रिय रहता है। यह मूड को भी बेहतर बनाती है।
2. मस्तिष्क को स्वस्थ रखती है
चॉकलेट में एंटीऑक्सिडेंट फ्लैनोनोइड, विटामिन सी और पोलीफेनॉल्स होते हैं, जैसे एपकेचिन, कटेचिंस और प्रोसीडिन। ये तंत्रिका तंत्र और मस्तिष्क को उम्र के साथ कमजोर होने से बचाते हैं और मुक्त कणों से रक्षा करते हैं। सेरोटोनिन के स्तर को बढ़ाकर मस्तिष्क की सक्रियता बढ़ाते हैं।
3. दिल को स्वस्थ रखती है
कोकोआ में पाए जाने वाले संतृप्त फैटी एसिड खराब कोलेस्ट्रॉल को बढ़ने से रोकते हैं और हृदय रोगों से बचाते हैं।
4. ब्लड प्रेशर नियंत्रित करती है
चॉकलेट में मौजूद तत्व ब्लड प्रेशर को नियंत्रित रखते हैं और ब्लड सर्कुलेशन को बेहतर बनाते हैं।
5. वजन बढ़ाने में मदद करती है
जो लोग कम वजन की समस्या से परेशान हैं, उनके लिए चॉकलेट फायदेमंद हो सकती है। इसमें उच्च कैलोरी होती है, जो वजन बढ़ाने में मदद करती है।
6. ऊर्जा का अच्छा स्रोत है
चॉकलेट में कार्बोहाइड्रेट और शुगर की अच्छी मात्रा होती है, जिससे तुरंत ऊर्जा मिलती है। यह खासतौर पर व्यायाम करने वालों और खिलाड़ियों के लिए उपयोगी होती है।
7. इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाती है
चॉकलेट में मौजूद एंटीऑक्सिडेंट शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाते हैं और संक्रमण से लड़ने में मदद करते हैं।
8. त्वचा को निखारती है
डार्क चॉकलेट में मौजूद फ्लैवोनोइड त्वचा को नमी प्रदान करते हैं और सूरज की हानिकारक किरणों से बचाते हैं।
9. डायबिटीज के खतरे को कम करती है
शोध के अनुसार, डार्क चॉकलेट इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार कर सकती है, जिससे डायबिटीज का खतरा कम होता है।
10. याददाश्त को तेज बनाती है
चॉकलेट में पाए जाने वाले तत्व मस्तिष्क के कार्य को बेहतर बनाते हैं, जिससे याददाश्त और ध्यान केंद्रित करने की क्षमता बढ़ती है।
निष्कर्ष
चॉकलेट का सेवन कई तरह से स्वास्थ्य के लिए लाभदायक है, लेकिन इसे सीमित मात्रा में ही खाना चाहिए। अधिक मात्रा में सेवन से स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं। संतुलित मात्रा में चॉकलेट खाने से यह शरीर और मस्तिष्क को अनेक लाभ पहुंचा सकती है।
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